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O que é Food Porn e como funciona a técnica para fotos de comida?

O que é Food Porn e como funciona a técnica para fotos de comida?

O que é food porn?

A tecnologia avançada trouxe para nós a obsessão por fotos – paisagens, reuniões, amigos e, claro, comida. Daí surgiu também o termo Food Porn, expressão que tem ganhado cada vez mais popularidade entre os entusiastas das redes sociais. Para os usuários do Instagram, por exemplo, é comum se deparar com uma foto tentadora de algum alimento na rede, daquelas que dão água na boca, e o culpado por isso é o Food Porn

Food Porn significa “pornografia alimentar” em tradução livre, porém não possui nenhuma conotação negativa, mas sim apelativa para o que seria quase que uma “comida sexy”. Basicamente, refere-se à uma estética bonita do alimento na apresentação, atraindo olhares e, consequentemente, fotos dos smartphones. 

Essa técnica de glamourizar a comida visualmente não só deixa o pessoal das redes sociais com água na boca, como também pode ser usada pelos donos de restaurante para atrair público e divulgar seus trabalhos culinários.

E não se engane: não são apenas as comidas calóricas como hambúrgueres e pizzas que entram nessa categoria, mas com o avanço da dieta fitness até as saladas podem ser gourmetizadas e se encaixarem no Food Porn – tudo é uma questão de estética e apresentação.

Em resumo, essa é uma aposta bastante utilizada pela publicidade e pelo marketing fotográfico, então chegou a hora de aproveitar esse recurso e atrair clientes para o seu negócio.

Como tirar fotos Food Porn? 

Como citamos anteriormente, a estética e a apresentação são as principais ferramentas para criar um uma comida que possa ser um Food Porn. Então, na hora de preparar o prato pense em como montar, o que pode ficar mais bonito, o que cabe no ângulo de uma foto de smartphone… Enfim, o que pode chamar atenção e fazer com que as pessoas queiram experimentar aquela comida. Afinal, o Food Porn também é sobre experiência.

Veja também:  O que é um maître e qual sua função em um restaurante? 

Além disso, seria mentir dizer que as fotos não passam por uma edição para deixar a comida mais brilhante, iluminada e atrativa. Então vale contar com esse “toque final” ao utilizar as fotos para divulgação. 

Claro, as dicas para tirar fotos de pratos de comida e do seu restaurante são sempre úteis e podem ser sempre aperfeiçoadas.

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Como usar Food Porn na prática?

O prazer pela comida é presente no cotidiano do ser humano, isso todos sabem. Quem nunca pediu aquela sobremesa boa para consolo após um dia difícil? Ou então marcou um jantar com os amigos porque estava com vontade de comer uma pizza? Isso é tão comum quanto justificável – e o Food Porn pode ser ferramenta para escolher o que mais nos atrai naquele dia ou situação.

Essa forma atraente de apresentar as comidas podem ser desenvolvidas e aproveitadas nos mais diferentes segmentos, seja um açaí, uma pizza, um almoço em família ou até uma salada.

Na prática do dia a dia essa técnica pode ser usada de diversas maneiras e todas elas podem ajudar os negócios de comidas a ampliarem seu público. Separamos aqui algumas dicas de quais plataformas essas fotos chamativas podem ser inseridas para atrair ainda mais a sua clientela.

Redes sociais

Hoje em dia, ao pensar em marketing, propaganda e divulgação, as redes sociais precisam ser as primeiras a apostarmos. O público de diversas idades, nichos e espaços estão nesse ambiente digital. Com o Instagram, as fotos possuem o potencial de serem divulgadas, compartilhadas, comentadas e, assim, engajar a sua página, que é a porta de entrada para as pessoas conhecerem seu negócio.

Porém, isso não se limita apenas à publicações, mas stories e vídeos também podem contar com o apelo da comida sexy.

Como usar o Instagram em bares e restaurantes

Cardápio 

Imagens atraentes no cardápio são extremamente importantes, pois não só convidam aqueles que estão vendo o cardápio online ou na rua a se deslocarem até o restaurante para conhecerem, mas também ajudam o consumidor, e indecisos, a decidir o que escolher no pedido do local.

Sites 

Por fim, o site é outra porta de entrada para o seu restaurante ou espaço. Quando uma pessoa está interessada no restaurante o site é a principal ferramenta para entender algumas informações básicas, como endereço, horários, cardápio completo, eventuais promoções, entre outros detalhes. 

Veja também:  10 dicas de como contratar funcionários para seu restaurante

Por isso, contar com algumas fotos Foor Porn, atraentes e chamativas, do seu menu ao longo do site pode convencer essas pessoas a realmente irem conhecer o seu cardápio e ter a experiência da sua comida.

Conclusão

Agora que você já entendeu o conceito do Food Porn, basta caprichar nos cliques para que eles tragam água na boca do consumidor. Invista na técnica em todas as suas redes sociais e também em pontos físicos de seu restaurante, como o cardápio ou menu. Essa experiência sensorial irá provocar irá atrair mais público para o seu restaurante, lanchonete ou bar! 

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