Skip to main content

Tag: Bar

A Importância da Mesa de Serviço em uma Cozinha Profissional: Eficiência em Aço Inoxidável

Quando se trata de cozinhas profissionais, a organização, eficiência e a estética desempenham um papel crucial no sucesso operacional. Entre os elementos fundamentais que contribuem para esses aspectos, a mesa de serviço em aço inoxidável se destaca como um componente essencial. Neste artigo, exploraremos a importância desse item em cozinhas de restaurantes, hotéis, lanchonetes e estabelecimentos...

Continue lendo

Centrífuga para Verduras: O Segredo das Cozinhas Profissionais Revelado

Se você é um chef ou trabalha em uma cozinha profissional, certamente já reconhece a importância de ferramentas eficientes para otimizar o processo de preparação de alimentos. Nesse contexto, a centrífuga para verduras se destaca como um equipamento essencial, proporcionando praticidade e benefícios notáveis. Vamos explorar a fundo o papel dessa inovação nas cozinhas de restaurantes, hotéis, lanchonetes...

Continue lendo

Cardápio para hamburgueria: saiba como montar um menu de hambúrgueres

Os hambúrgueres não são novidade no mercado alimentício, mas atualmente, além de serem uma grande aposta lucrativa, as hamburguerias estão se desenvolvendo e inovando cada vez mais. Isso porque existe um bom investimento por trás do lanche norte-americano e suas receitas únicas e diferenciadas que atraem a atenção de todos os tipos de clientes. Nos últimos anos, a inovação do hambúrguer mudou de...

Continue lendo

Tipos de fritadeira: você sabe quais existem e como escolher?

As fritadeiras são indispensáveis para o funcionamento de um restaurante ou lanchonete. O aparelho é responsável por uma série de preparos – de salgados à sobremesas. Por sua possibilidades infinitas, as peças também se apresentam em uma extensa variedade de modelos. Para reconhecer a melhor opção para a sua cozinha industrial, basta saber a finalidade de uso que o equipamento terá em...

Continue lendo

Banheiros de bares e restaurantes: como projetar e ideias de decoração

O banheiro de um bar ou restaurante é um espaço frequentemente subestimado, mas que desempenha um papel fundamental na experiência do cliente. Afinal, um ambiente agradável e funcional pode fazer toda a diferença na percepção geral do estabelecimento. Por isso, projetar e decorar um banheiro de bar ou restaurante requer atenção especial aos detalhes e consideração de diversos fatores. Neste...

Continue lendo

Como digitalizar um restaurante: 5 soluções digitais para pequenos e médios restaurantes

A digitalização é uma parte fundamental da transformação do setor de alimentação. A implementação de soluções tecnológicas em restaurantes pode proporcionar muitos benefícios, incluindo a otimização de processos, aumento da eficiência e economia de recursos. Além disso, é possível oferecer uma experiência ainda mais satisfatória aos clientes. Para atender às necessidades de pequenos e médios...

Continue lendo

Cutter: tudo sobre o produto, comparação e avaliação

Produtos que facilitam o dia a dia do seu restaurante, bar ou lanchonete são um excelente investimento, assim, o Cutter é um equipamento que você precisa conhecer para deixar a cozinha do seu estabelecimento ainda mais dinâmica e cheia de praticidade. Por isso, a seguir, conheça tudo sobre este produto, confira qual o melhor modelo e suas avaliações no mercado!  O que é um Cutter? Perfeito...

Continue lendo

Batedor de Milkshake BMS Skymsen: sobre o produto, comparação e avaliação

Não importa se é no frio ou no verão, um milkshake preparado com excelência sempre é uma ótima pedida! Se você tem um estabelecimento comercial em que esta bebida é uma das favoritas dos seus clientes, você precisa saber mais sobre a máquina de MilkShake BMS da Skymsen.  Trata-se de um equipamento profissional, robusto, com um visual moderno e base reforçada que garante a estabilidade durante...

Continue lendo

Processador de Alimentos PA7 Skymsen: sobre o produto, comparação e avaliação

Se você é dono de uma pizzaria, bar ou lanchonete, apostar em um equipamento de primeira linha deve ser uma prioridade em seu negócio— já que o dia a dia de um restaurante é repleto de imprevistos e correria, então, a presença de produtos que proporcionem uma otimização dos processos produtivos, com maior rendimento e máxima qualidade, é um grande aliado.  Sendo assim, você já ouviu falar...

Continue lendo

Tipos de pratos para restaurante: materiais, modelos e características de cada opção 

Um item que faz toda a diferença na mesa posta e na apresentação da culinária de um restaurante são os pratos. Por isso, dar atenção especial na hora de escolher a louça é essencial para que o estabelecimento mantenha a elegância e etiqueta.  Seja de cerâmica ou porcelana, tons claros ou coloridos, os pratos devem ornar com a identidade visual que o restaurante também apresenta. Por exemplo,...

Continue lendo