Tudo sobre o segmento Food Service

Cozinha Industrial

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EPIs para cozinha profissional: qual a importância de investir neles e quais são os essenciais?

27/07/2022 | Gestão, Processos

Uma cozinha profissional é um ambiente que pode ser bem perigoso, com facas, objetos cortantes, materiais quentes e até chão escorregadio – daí, a importância dos chamados EPIs. Os Equipamentos de…

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Máquina de lavar louça industrial

Qual o retorno do investimento na máquina de lavar louça industrial?

20/07/2022 | Gestão, Processos, Produtos, Reviews

Com a pandemia, o olhar para higiene dos ambientes, alimentos e utensílios foi reforçado dentro …

Stand da Di Pratos na Fispal 2022

Fispal Food Service 2022: como chegar, dias e horários, expositores, credenciamento e tudo sobre o evento

01/06/2022 | Empreendedorismo, Equipe, Gestão, Manutenção, Marketing & Vendas, Processos, Produtos, Reviews, Segurança

Após dois anos difíceis de pandemia, em que vivemos todas as áreas da nossa vida no online, cheg…

Ideias de recheios de pastel

Sabores de pastel: lista completa com 15 recheios para pastéis

04/05/2022 | Empreendedorismo, Gestão, Marketing & Vendas, Processos

Pastel da feira, pastel de rua, pastel da praia ou do mercado, quem resiste a delícia de uma mas…

Bar e restaurante pet-friendly

Como tornar o seu bar ou restaurante pet-friendly

30/03/2022 | Empreendedorismo, Gestão, Marketing & Vendas, Processos

Hoje em dia muitas pessoas possuem animais de estimação e veem seus pets como membros da família…

Entradas para cardápio de restaurante

15 ideias de entradas para o cardápio de restaurantes

16/03/2022 | Empreendedorismo, Gestão, Processos

As entradas são uma ótima forma de iniciar o primeiro contato com o cliente. Em alguns lugares m…

Como implementar o Mise en Place na cozinha e salão do seu restaurante

23/02/2022 | Gestão, Processos

Destaque no setor alimentício, muitos empreendedores do ramo ainda reúnem dúvidas sobre o que é,…

O que é food porn?

O que é Food Porn e como funciona a técnica para fotos de comida?

16/02/2022 | Gestão, Marketing & Vendas

A tecnologia avançada trouxe para nós a obsessão por fotos – paisagens, reuniões, amigos e, clar…

Equipamentos para cozinha doméstica

12 itens que profissionais da cozinha usam para você ter na sua cozinha doméstica

09/02/2022 | Produtos, Reviews

Muito se fala sobre itens profissionais e seus benefícios para cozinhas de restaurantes e outros…

Liquidificador profissional

As vantagens de utilizar produtos profissionais na cozinha doméstica

19/01/2022 | Produtos, Reviews

Para profissionais do setor alimentício, qualidade e bom custo-benefício são grandes trunfos na …

Açougue gourmet

O que é e como abrir um açougue gourmet ou boutique de carnes

12/01/2022 | Empreendedorismo, Gestão, Marketing & Vendas

Açougue gourmet, também conhecido como boutique de carnes, é uma tendência que vem crescendo cad…

Empreendedorismo no segmento Food Service

10 formas de melhorar o atendimento do seu bar ou restaurante

22/12/2021 | Empreendedorismo, Equipe, Gestão, Processos

Por conta da pandemia da Covid-19, a reabertura de bares e restaurantes está passando por inúmer…

Cardápio para hamburgueria: saiba como montar um menu de hambúrgueres

15/12/2021 | Gestão, Marketing & Vendas, Processos

Os hambúrgueres não são novidade no mercado alimentício, mas atualmente, além de serem uma grand…

Como montar um delivery em seu restaurante

8 comidas mais vendidas por delivery no Brasil

08/12/2021 | Empreendedorismo, Gestão, Marketing & Vendas

Os deliverys já fazem parte da cultura do Brasil há alguns anos. O que antigamente era uma facil…

Ideias para sites de hotéis e pousadas

13 ideias para o site do seu hotel ou pousada

25/11/2021 | Empreendedorismo, Gestão, Marketing & Vendas

Atualmente, a maioria dos turistas utilizam a internet para pesquisar, orçar e decidir qual será…

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