Autor: dipratos

Como escolher o modelo perfeito de liquidificador para o seu negócio?

Escrito em 11/11/2020. Postado em Manutenção, Produtos, Reviews.

Finalidade de uso, capacidade, potência e material são características que merecem atenção O liquidificador é um dos itens mais essenciais em qualquer cozinha industrial ou mesmo doméstica. Há modelos simples, versáteis e profissionais que são responsáveis pelo preparo de inúmeras receitas: desde sucos, vitaminas e molhos à sopas, coberturas e muito mais. Entre tantos modelos e finalidades,...

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Claudete Troiano para o programa Vou te Contar da RedeTV

Claudete Troiano visita a Di Pratos para o programa Vou te Contar da RedeTV

Escrito em 04/11/2020. Postado em Gestão, Marketing & Vendas.

Em Novembro de 2020, a apresentadora Claudete Troiano – @claudetetroiano_oficial – esteve em uma das lojas da Di Pratos Multinox em São Paulo para gravar uma matéria para seu programa diário Vou te Contar, da RedeTV. A apresentadora conversou com um dos diretores da empresa, Ricardo Neves, sobre as vantagens de equipar sua cozinha com equipamentos e produtos profissionais. Isso...

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Freezer para cozinha industrial: opções de modelos e como escolher

Escrito em 28/10/2020. Postado em Produtos, Reviews.

Na hora de escolher o melhor freezer para sua cozinha industrial, o mercado oferece diferentes modelos do equipamento para compor a estrutura de seu negócio. Saber por qual optar é essencial para o bom funcionamento de um restaurante. Por isso, neste artigo, separamos as diferentes opções de freezer para cozinha industrial. O freezer industrial é necessário não só para restaurantes,...

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Aprenda como servir café expresso e outros estilos em seu restaurante

Escrito em 14/10/2020. Postado em Gestão, Processos.

Servir o clássico cafezinho a seus clientes vai além de um serviço prestado! Para muitos consumidores, a hora do café é quase um ritual e está diretamente relacionado a uma satisfação pessoal. Ele pode acompanhar a leitura de um livro, um bate-papo, uma reunião, um pequeno momento em meio a correria ou até mesmo algo para relaxar acompanhando um podcast. Por esses motivos, a forma como servi-lo...

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Facas para chef de cozinha: como deve ser um kit ideal para profissionais

Escrito em 07/10/2020. Postado em Manutenção, Produtos, Reviews.

Seja qual for sua especialidade na cozinha ou quais receitas seguirá, um bom chef necessita ter a sua disposição ferramentas que o ajudem a alcançar qualidade ao longo do processo – destacando o melhor de cada alimento – com agilidade. As facas integram o topo da lista entre os utensílios indispensáveis para qualquer procedimento. Mas, com tamanha variedade de modelos, qual...

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Estufa ou balcão para alimentos: cuidados e a importância do controle de temperatura

Escrito em 25/09/2020. Postado em Produtos, Reviews, Segurança.

Está em dúvida sobre a necessidade de uma estufa ou balcão de alimentos para o seu estabelecimento? Aqui, nós explicamos o porquê deste equipamento ser indispensável, cuidados na hora de mantê-lo e outras informações detalhadas. As estufas, de maneira bem simplificada, podem ser comparadas às vitrines de lojas de departamento – aliás, o equipamento também pode ser chamado assim. Não...

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Chapa a gás ou elétrica: características, diferenças e a melhor escolha para seu negócio

Escrito em 21/09/2020. Postado em Produtos, Reviews.

Chegou o momento de optar pela chapa perfeita para sua demanda? Através deste artigo nós vamos te explicar todos os detalhes e benefícios dos modelos de chapas que existem no mercado. Assim como a construção de seu cardápio, montagem da cozinha e do restaurante, a escolha da chapa também está presente naquela lista de itens fundamentais para o seu negócio. É ela que irá ditar muito...

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Tipos de cervejeiras: escolha o equipamento certo para seu bar ou restaurante

Escrito em 09/09/2020. Postado em Produtos, Reviews.

Entenda porque é importante ter uma cervejeira em seu restaurante ou bar – vantagens, modelos e dicas para utilizá-la da melhor maneira Pensando em investir em uma cervejeira para o seu negócio? A ideia é ótima para empreendedores do ramo alimentício pois proporciona mais qualidade e eficiência na hora de servir cerveja. E mais qualidade quer dizer, consequentemente, mais sucesso para o seu...

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Como a Di Pratos pode lhe ajudar com utensílios para o segmento Food Service

Escrito em 14/08/2020. Postado em Manutenção, Processos, Reviews.

Conheça os diferenciais que a Di Pratos tem para oferecer ao seu empreendimento – da tradição e qualidade a grande variedade de produtos. Equipar o seu negócio com os melhores utensílios faz parte do processo para obter sucesso. Com mais de 10.000 itens de produtos direcionados ao segmento Food Service, ou seja, focados na cadeia de alimentos elaborados, a Di Pratos possui uma extensa variedade...

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Máquina de lavar louça industrial: 6 benefícios e vantagens para restaurantes e bares

Escrito em 06/08/2020. Postado em Manutenção, Produtos, Reviews, Segurança.

Manter seus utensílios e louças higienizados é extremamente fundamental para o seu empreendimento. Aqui, vamos te mostrar como uma máquina de lavar louça industrial te ajuda nesse processo. Você tem um bar ou um restaurante e quer profissionalizar ainda mais o seu negócio? Cuidar da forma correta dos utensílios que utiliza e das louças que coloca na mesa para o seu cliente é uma excelente forma...

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